突然ですが、チャンジャが大好物です。

最近はよく居酒屋のメニューにもあったり、スーパーなどでも売ってたりしますよね、チャンジャ。

 

私がチャンジャという食べ物を初めて知ったのはたぶん20年近く前で、そのころはまだそれほどメジャーではなく、メニューとして置いている居酒屋に行ったときに注文して食べるくらいでした。

 

が、ある日、大阪に旅行したとき、鶴橋のコリアンタウンにあったお店でチャンジャを発見!即購入してお持ち帰りしたわけです。

 

これがまためちゃめちゃ美味かった!!!!

それまで食べていた居酒屋のチャンジャを超越したうまさでした。

 

それが、豊田商店というお店だったんです。

 

それ以降、だんだんとメジャーになってきたチャンジャがちょくちょくお店でも売られるようになり、ためしに買ってみることもあるのですが、いまだに豊田商店を超える味には出会ったことがありません。

 

その豊田商店、当初はFAX注文でのお取り寄せしかなかったのですが、最近はネット注文ができるようになったため、いつも切らすことなく注文しております(^^)/

 

後から知ったのですが、豊田商店の商品は添加物一切不使用なんですよ。

そこも大好きなポイントです。

 

↓こちらが、私をとりこにして離さない、豊田商店のチャンジャでございます。

chanja4

 

あああぁぁ、、、写真を見ただけでうまそうだ・・・(*´ω`*)

 

豊田商店のチャンジャは、一番少ない袋が310グラムなのですが、私はいつも1キロの袋を買って、すぐに小分けにして冷凍しています。

 

chanja1

 

どかーんと1キロの袋。外袋に防臭加工がしてあるみたいで、本当にニオイが気になりません。

 

chanja2

 

それをせっせと1回分ずつに分けてラップに包み、、、

 

chanja3

 

ジップロックに密封して冷凍!!!

 

これで、2ヶ月くらいは余裕で保存できます。

食べるときは自然解凍がベストですが、すぐ食べたいときはレンジで5~10秒すればOK。

 

添加物が入っていないためか、冷蔵庫保存だとわりと簡単に腐るので(経験あり)、冷凍保存を強くお勧めします。

 

ここまで書いていたら、もうチャンジャ食べたくなってきました。

今夜のビールのアテはチャンジャ決定ですww

 

ちなみに、豊田商店は本店以外に楽天にも出店しているのですが、私は絶対本店で買ってます。

というのも、本店ではちょくちょくキャンペーンがあるのですが、楽天はキャンペーンがあまりないんですよね。。。楽天の出店料が高いから??

 

チャンジャ大好き!でリピート購入する方は、だんぜん本店がおすすめです。

 

大阪・鶴橋・まじめなキムチ屋さん 豊田商店
■初めての方におすすめなお得なセットが登場!■
おためしセット972円(税込) 会員登録→購入で実質送料無料!
詳細はこちら


お試しだったら、楽天でもいいかもしれません。


【チャンジャ310g】【P20Aug16】