最近、健康維持やダイエットに効果的として注目されている食事法「ベジファースト」。
食事をとる際に、血糖値の急上昇を防ぐ目的で、野菜（ベジタブル）から先に（ファースト）食べ始めるということですよね。
ただ、毎日・毎食となるとこれがなかなか難しい！！！
外食でラーメンとかパスタとか食べちゃったらムリやん・・・
炭水化物大好きな私はどうすれば・・・血糖値スパイクまっしぐらになってしまう( ；∀；)
しかし！
外食のときにもベジファーストしたいけどできない、そんなお悩みを超簡単に解消できる、美味しいゼリータイプのおやつサプリがあるんです！
それが「ベジファス」！
わかりやすいネーミングだｗｗｗ！！
今回は「ベジファス」を実際に食べた私の感想を口コミレビューいたします(^^)/
⇒ベジファス スティックゼリー
この記事の目次
ダイエットと健康のために気にするべきは、カロリーよりも食後の血糖値！
実は私、栄養士の資格を持ってます。
そんな私が以前から思っていたこと、それは、
「カロリーだけを気にするダイエットって、正直それほど意味ないのでは・・・？」
ってことです。
カロリーって、温度を上げるのに必要な熱量の単位なんです。
それを便宜上、食品に当てはめて、「○○カロリー分の脂肪を燃やすには〇〇分の運動が必要」となるわけですが、これってあくまでも計算上の数値。
人間のからだの中でも果して同じことが計算通りおこっているのか？と疑問を感じているのです。
「GI値ダイエット」の考え方には激しく同意できるんですけどね(^^;)
カロリーを減らすよりも大切なのは、脂肪をため込む原因となる「インシュリンの過剰分泌」を防ぐこと。
食後に血糖値が上がるのは自然なことなんですが、その上昇っぷりがあまりにも急激（食後高血糖）だと、インシュリンがたくさん分泌されすぎて、脂肪をたくさんためこんじゃう。
つまり、血糖値を急激に上げないこと ＝ 脂肪をためにくくすること
なわけです。
しかも食後高血糖の状態になると、そのあとの血糖値の低下も急激におこる（血糖値スパイクと呼ばれる状態）ので、ダイエットだけでなく健康にも悪影響を及ぼします。
深刻なのは、血管の壁がもろくなり、脳や心臓系の疾患にかかりやすくなるということ。
私も自覚がある血糖値スパイクの症状としては、「眠気」と「動悸」なんですよね・・・やばいです(;'∀')
食後高血糖を予防するおやつサプリ、ベジファス
では、食後の血糖値を急激に上げないために有効な改善策は何か。
それが、「ベジファースト」。
食事の際に、野菜から先に食べること、なのです。
野菜の豊富な食物繊維が、糖質の吸収をゆるやかにしてくれるので、食後高血糖を防いでくれるんですね。
でも外食のときや、家で食べるとしても時間のないときは、野菜を食べる余裕がないときもあります。
そんなときに有効なのが「ベジファス」。
ベジファスに含まれる「難消化性デキストリン」という食物繊維が、食事にふくまれる脂肪や糖の吸収を抑制してくれます。
あとパンフレットには書かれていませんが、ベジファスに含まれる「酢」も、血糖値の急上昇をふせぐ効果があるといわれています。
個別包装になっているから外食のときも持ち運びできて便利だし、なにより美味しい！
ラーメンとかパスタ食べるときでも、食前にベジファスを食べるだけでベジファーストできる！
これいいじゃん！！！買い！！！と思いました。栄養士的に（笑）
ベジファス食べてみた。美味しい～♪
さて、届いたベジファスちゃんを早速ためしてみます。
A5くらいのサイズの1箱に、15日分（約半月分）が入っています。
ゼリーは1本ずつ個別包装になっているのでとっても便利♪
外食することがわかっていたら、バッグに入れて持っていけます。
中身は、柔らかめのゼリーです。
こんにゃくゼリーほどの弾力はないので、ちゅるん！と吸って食べても、のどに詰まらせるなどの誤嚥とかは心配なさそう。
味は、とっても美味しいです！
ちょっと酸味があって、最初に食べたときは、梅酒ゼリーみたいって思いました。
甘さもほどよくスッキリしているので、食事前に食べてもその後の食事の味を邪魔しません。
食事の前に一本だけとはいわず、おやつに何本でも食べたくなっちゃうおいしさ（笑）
これなら間違いなく続けられそうです(*‘ω‘ *)
ベジファスを食べた後の感想と体の変化
私は、特にランチに麺やごはんなどの炭水化物をとることが多いので、ランチ前にベジファスを食べています。
しばらく毎日食べ続けて、私が以前から気になっていた症状が改善されたように思います。
その症状とは、食後の「眠気」と「動悸」。
特に眠気は本当にひどくて、ランチの後はいつも睡魔との戦いでした(;'∀')
でもベジファスを食べてからランチを食べたときは、眠くならないんですよね。
さすがに血糖値は専門の医療器具がないと正確にはかれないからわかりませんが、ベジファスを食べることにより、食後血糖値の急激な変化がゆるやかになっているのは間違いなさそうです♪
私的には、これはリピ決定です！
食後血糖値が気になる方はぜひチェックしてみてくださいね(^^)/
